諸事情により、昨日の夜は簡単にインスタントラーメンで済ませました。見切り品として売られていた68円のキムチラーメンです。そのお汁を捨てずに取っておきました。
今日のお昼はこのお汁を使っておじや作り。ご飯に冷蔵庫にあったもやしと生しいたけ、卵を投入。たっぷりおねぎをのせていただきました。
塩分が多そうなので、あまり頻繁に食べるべきものではないかもなのだけれど、美味しかったです☆
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