いただいたお野菜たちは(詳しくはコチラ、しっかり我が家の家計に役立ってくれています。じゃがいもは我が家で「肉ポ」(牛肉ポテトの略)と呼ばれるお料理に変身しました。
細切りにしたじゃがいもをシリコンスチーマーでチンし、牛肉と炒めて、砂糖・お醤油・みりんで味付したもの。無類のじゃがいも好きなあきさんが大好きな一品です。簡単にできるのでおすすめです☆
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