缶詰などを少し多めに買って備蓄しています。
年末の掃除の際、食品ストックを整理していたら、
賞味期限切れのレトルトカレーを発見。
無印良品のカレーは家族も大好きで、
割引になっている時や、
無印良品週間に買い置きしてあります。
気が付いたら期限が切れていたので、
在宅勤務をしている私の本日のランチになる予定です。
防災用の備蓄として食品を少し多めに買ってあるので、
気をつけないとこんな風に期限が切れてしまうことがちょくちょくあります💦
理想は1ヶ月に1回、食品ストックの点検だけど、
正直なかなか難しい💦
食べられなくならないうちにちゃんと食べきるようにしないとです。
