義母からもらったしいたけ。
今日はお豆腐と豚肉の卵とじを作る予定なので、
それに入れることにしました。
今朝の仕込みはこんな感じ。
玉ねぎは、豆腐と豚肉の卵とじに3分の1ほどいれ、
残りは冷凍しておいて、野菜炒めやお味噌汁などに使う予定です。
毎日のことながら、朝、これだけでも仕込みをしておけると、
帰宅してからの料理時間が短くなり、
体力的にもとても楽に感じます。
その分、少しでも息子君と関わる時間が取れたらと思っています。
義母からもらった枝豆の方は、
週末、お友達宅でBBQ予定なので、
茹でて持って行こうかなと考え中です。
「クリスマスにほしいもの」
昨日、息子君と読んだ本。
サンタさんにお願いしたいものが2つあるらしい。。。
HPの方もよろしくお願いします。
節約生活−楽しく暮らそう−
