年末年始。 帰省して実家や妹宅で過ごしています。妹宅ではすき焼きやあんこう鍋など、 普段の生活では食べることのない、 美味しいごちそうをたくさんいただきました。 すき焼き用のお肉です。 こんなに霜降りのお肉は何年ぶりだろう？って感じです。姉妹な…