先週土日の新作メニューはチヂミでした。チヂミ用の粉ではなく、小麦粉を使って作るレシピを見つけて作ってみたのだけど、うーん・・・。 食べてはくれたのだけれど、どうやらもっとふわふわした生地がお好みのよう。 改善の余地ありです。まま、ニラは全く…
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