お肉少なめで

旦那さんがジャガイモをたくさん買ってきました。

ベーコンがあったので、ガレットを作ることにしました。

ベーコンだけ焼いて食べたらあっという間になくなるけれど、

ジャガイモで盛大にかさ増し、的な感じです。

子ども達も大好きなガレット。

今回はチーズもなかったので、

とろけるスライスチーズを細切りにして入れました。

「美味しい！」

と食べてくれてほっ。

特に上の子は本当によく食べます。

我が家のかさ増し大作戦は続きます。。。

↓下の子が好きな本

光とともに…～自閉症児を抱えて～（1）