在宅勤務中のある日の自宅ランチ。
食品ストックに、何かでいただいた牛丼がありました。
子ども達は食べないし、
旦那さんは食べるかもしれないけれど、
ご飯が必要なので、そうなるとなかなか食べない可能性大。
そこで、私のお昼ご飯にしてしまうことにしました。
実は私もこうしたレトルト食品はとても苦手で、
以前は全く食べられませんでした。
それが年齢を経て、少しずつ食べられるようになり、
今もやっぱり好んでは食べませんし、
自分で買うことはありませんが、
あれば食べる、くらいになりました。
レトルト食品の技術が進んで、
誰でも食べやすい商品になってきた、
と言うことなのかもしれません。
冷凍のご飯、冷蔵庫にあった紅生姜と七味などを合わせていただきました。
全く映えないランチ。(⌒-⌒; )
ランチは日によって色々ですが、
大体こんな感じの映えない、残り物一掃系のランチのことが多いです。(⌒-⌒; )
