実家近くのスーパーでは、
賞味期限の近いおつとめ品の半額セールをしていました。
賞味期限が近いといっても、
私から見ると全然問題ない長さなのですが、
きっと何か決まりがあるんでしょうね。
たくさんおつとめ品があったので、
ウシシと思いながら見てみて、
とりあえず2品購入しました。
お豆腐の方は早速作ってみました。
かさ増しに玉ねぎも入れてみました。
旦那さんは気に入ってくれたようですが、
私は口に合わず。。。
玉ねぎ入れない方がよかったかなあ。
ビビンバに期待!です。
仕事復帰に向けて、
作りおきを大量にし、
冷凍食品をあれこれ買い込んだ上、
旦那さんがアイスクリームをたくさん買ってきたので、
我が家の冷凍庫は今パンパンです。
しばらくは生鮮食品の買い足しだけで何とかなりそうです。
仕事に復帰すると、土日の買い物が結構しんどかったりします。
会社の行き帰りに適当なスーパーがないのもイタイところ。
今はストックがあるからいいけれど、
なくなってきたら勝負だなと思います。
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