昨日は何ヶ月か前のサンキュに載っていた
「豚肉とお豆腐の卵とじ」を作りました。
写真ではイマイチな感じなのだけれど、
お肉が苦手な息子君が残すことなく完食してくれました!
母、天にも昇る思い!
お料理によってはお肉も食べてくれる!ということが分かったので、
これからも色々なお料理に挑戦していきたいと思います。
サンキュに載っているレシピは、
普段から馴染みのある食材や調味料で、
いつもと違う一品が作れるものが多く、しかも簡単!
お料理があまり得意ではないしーちゃんにとって、
バイブルとなりつつあります。(笑)
先月号に載っていたお豆腐のステーキを近々試してみる予定。
あきさんの評判も上々なので、
これからも色々作ってみようと思っています。
サンキュの回し者じゃないけれど、
ホント、助かってます♪
いつもありがとうございます。
皆様の応援のおかげで頑張れます☆
HPの方もよろしくお願いします。
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回し者じゃないよ☆
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