息子君お気に入りのお野菜入り蒸しパン。
当初は材料を一気に入れて、
シリコンスチーマーの中で混ぜていたのだけれど、
(以前の関連記事はコチラ)
牛乳(or豆乳)を少しずつ入れながら混ぜることで、
かなりダマや泡がなくなり、出来上がりもよい感じになってきました。
以前の仕上がり。
改善後の仕上がり。
表面のプツプツが減って、とっても滑らか!
お料理が苦手なしーちゃん。
息子君のために何とか頑張ってはいるものの、
まだまだ試行錯誤中。
「ぷつぷつが減った」なんて小さなことだけど、
とってもとっても嬉しい☆
息子君もパクパク食べてくれるので、やる気も倍増です☆
<レシピ>
ホットケーキミックス 大さじ7杯
牛乳(or豆乳) 100ml
好きなお野菜 適量
1. シリコンスチーマーにホットケーキミックスをいれ、
牛乳を少しずつ入れて混ぜ合わせて、
お好きなお野菜も入れて混ぜます。
2.後は電子レンジで5分チンするだけ。
1歳3ヶ月の息子君は1回の食事で出来上がりの半分くらいを食べています☆
土日は新メニュー試作の日。
さて、これから頑張って作りたいと思います☆
「早く治れ〜!」のパワーをいただけると嬉しいです。(><)
簡単!おいしく時短♪
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