収穫したお野菜をしっかり使いきろう！ ということで、 お野菜生活中。昨日は、白菜と人参の中華炒めと、キャベツとエビの卵とじに使いました。卵とじ、と言いつつ、実はとじてません。(^^;半熟玉子が苦手なので、いり玉子です。息子君はちょっと苦手だった…